機械產品的生產中，用來規定產品或零件制造工藝過程和操作方法等的工藝文件稱為機械加工工藝規程。而加工工藝有兩種，首先是機械加工工藝過程卡片，這種卡片是以工序為單位說明零件機械加工過程的一種工藝文件。機械加工工藝過程卡概述了加工過程的全貌，是制訂其它工藝文件的基礎。其次是機械加工工序卡片，這種卡片是在機械加工工藝過程卡的基礎上，按每道工序的工序內容所編制的一種工藝文件。該卡片中一般附有工序簡圖，并詳細說明該工序中每個工步的加工內容、工藝參數、操作要求以及所用的設備和工藝裝備等。它是用于具體指導工人操作的技術文件。

 

    現代機械制造發展的趨勢之一是精化毛坯，使毛坯形狀和尺寸盡量接近零件，從而實現少屑甚至無屑加工。天津機械加工在決定毛坯形狀時，還需要考慮加工工藝對毛坯形狀的影響。例如有時為使零件在加工中裝夾方便，在其毛坯上做出工藝凸臺，所謂工藝凸臺是為了滿足工藝的需要而在工件上增設的凸臺。